Le Formacode® version 13

Termes Génériques

• 42746 - restauration
  42754
  • 42754 - hôtellerie restauration
    00113

Termes Associés

• 43440 - diététique

Synonymes

• gestion carte

Note d’explication

Gestion de la carte présentant l'ensemble des plats proposés par les restaurants.

NSF

• 334 - Accueil, hôtellerie, tourisme

ROME

• G1601 - Management du personnel de cuisine
  Voir la fiche ROME

Correspondance FAP

• S1Z - Cuisiniers

Correspondance GFE

• S - Hôtellerie, tourisme, loisirs